尊敬的×××委会：

贵委在柳州市政协十三届三次会议提出《关于加快柳州螺蛳粉产业与文旅产业深度融合推动柳州文旅产业高质量发展的建议》（第098号）收悉，经研究，现答复如下：

一、柳州螺蛳粉文化旅游基本情况

近年来，我市认真贯彻落实习近平总书记视察广西和视察柳州螺蛳粉产业时的重要讲话和重要指示精神，深入挖掘螺蛳粉文化内涵，全力推进“螺蛳粉+文旅”融合发展，赋能柳州螺蛳粉产业高质量发展。2022年，全市共接待螺蛳粉文化旅游国内游客263.08万人次，同比增长3.71%，占全市接待国内游客总量的4.63%，实现旅游收入24.74 亿元，同比增长7.50%，占全市国内游收入的3.81%。

二、提案建议的工作措施

（一）关于深度融合本土文化元素，打造创意新品高地的建议。一是围绕螺蛳粉小镇、窑埠古镇螺蛳街、柳州螺蛳粉产业园等文旅资源优势，针对有特色资源企业，深入挖掘螺蛳粉特色文化，提高服务质量，完善公共服务设施和旅游服务功能，进行景观提升、绿化和美化，着力提升景区知识性、趣味性、观赏性和体验性。近年来，持续打造出白莲洞洞穴科学博物馆、螺蛳粉小镇、柳州螺蛳粉产业园等国家级旅游景区，窑埠古镇螺蛳街、柳州螺乐园、柳州螺蛳粉饮食文化博物馆、螺霸王洛维产业园体验馆等一批带有柳州螺蛳粉“味道”的特色文化旅游产品。其中，窑埠古镇螺蛳街将柳州本土螺蛳文化与科技娱乐、旅游观光、民俗风情、特色餐饮融为一体，2021年获评国家级夜间文化和旅游消费集聚区、广西旅游休闲街区。二是深度挖掘螺蛳粉历史文化，推进“螺蛳粉+文旅”融合发展，于2021年5月面向全国广泛征集柳州螺蛳粉文创作品，征集到来自全国各地文创作品135件/套，共计372款，2022年对获奖螺蛳粉文创作品，向游客和市民免费集中展示，大大提高了柳州螺蛳粉的知名度和影响力；组织西环肥仔螺蛳粉、好欢螺螺蛳粉、善元螺蛳粉、秋菊螺蛳粉4家螺蛳粉实体店成功申报广西非遗美食体验店，广西善元食品有限公司董事长陈生和柳州东华食品科技有限公司董事长陈木华获评为第五批国家级非物质文化遗产代表性项目——柳州螺蛳粉制作技艺的市级传承人。三是组织策划螺蛳粉主题文旅活动，举办文旅赋能柳州螺蛳粉产业高质量发展交流会，邀请城区政府、市直有关部门、专家、高校、文旅企业、柳州螺蛳粉协会、螺蛳粉企业、旅行社、媒体等40多家单位代表围绕文旅赋能柳州螺蛳粉产业高质量发展进行主旨发言、研讨交流，赋能螺蛳粉产业的高质量发展，受到人民网、广西日报、柳州日报、柳州电视台等20多家新闻媒体宣传报道；举行柳州市螺蛳粉文化体验游活动，现场发布推介螺蛳粉文化体验游、工业遗址游、工业研学游、工业文博游4个主题5条工业旅游精品线路，全方位、多角度、更立体的展示柳州工业发展历程和文化内涵，受到人民日报、新华社、中国新闻网等40多家国内主流媒体和新媒体的关注和报道。

（二）关于重视加强项目策划设计，预留产业增值空间的建议。近年来，我市坚持创新驱动发展，推动产业优化升级，用工业化、国际化理念谋划发展柳州螺蛳粉产业，提升柳州螺蛳粉产业的影响力和竞争力。在此基础上，将螺蛳粉与其他相关产业相结合——在螺霸王洛维螺蛳粉产业园中，游客在体验馆内可以亲自动手，沉浸式体验自助螺蛳粉；市城市建设投资发展集团联合北京当红齐天集团强强联合打造的祥云·SoReal螺乐园，用“螺蛳粉”文化与5G+VR技术创新结合，使游客们在沉浸式娱乐中体验到独具柳州当地特色的文化；环境秀美、交通便利的螺蛳粉小镇一期中，以米粉制作、螺蛳养殖等趣味丰富的沉浸式体验项目吸引游客，给游客带来别具特色的“螺蛳味”文旅盛宴；螺蛳粉小镇二期“又见竹海”竹林综合体建设着力构建“旅游+农业”、“旅游+文化”、“旅游+科技”、“旅游+特色产业”、“旅游+乡村”的复合型旅游产业链条，打造依托柳州螺蛳粉产业协同发展的特色旅游产业集聚区。

（三）关于多管齐下，搭建线上线下宣传营销立体网络的建议。一是加强螺蛳粉文化旅游主题宣传，将螺蛳粉指南小程序、赏花电子地图、“周末去哪儿”等文旅资讯，制作成电子海报、喷绘、宣传展板等宣传物料，通过在新媒体上推出、在火车站、机场游客聚集场所、人流量密集的网红打卡点放置、张贴等线上线下方式结合进行投放，为市民游客提供丰富的螺蛳粉文旅资讯。二是开展文旅宣传活动，在广州举办“2022风情柳州文化旅游（广州）推介会”，对柳州螺蛳粉文化产品和线路进行重点推介和介绍；组织螺蛳粉企业参加“2022年第20届中国广西--东盟食品交易博览会”、“2022年广西餐饮文化博览会暨餐饮业创新发展论坛”、“2022年第106届全国（成都）糖酒商品交易会”等知名展会；组织螺蛳粉企业参加“春节年货一条街”活动，特设螺蛳粉专区，更好展示螺蛳粉品牌形象，带动螺蛳粉消费。三是利用电商平台扩大宣传，联合抖音电商开展“山货上头条”活动，在抖音上开设线上专区，吸引200余个商户参加，在为期7天的活动中，共有275万单广西农特产通过抖音电商销往全国，柳州螺蛳粉销售额第一。同时，组织企业参加“2022中国—东盟丝路电商论坛”主题活动,柳州市加快推进螺蛳粉高质量发展工作领导小组办公室与北京京东世纪贸易有限公司(京东集团) 签订“柳州螺蛳粉”提质升级战略合作框架协议，推送2个电子商务典型案例和柳州特色农产品“一县一品”，为企业争取到南宁地铁站14个宣传广告位。四是策划“打卡惊奇柳州”活动，将洛维螺蛳粉产业园、螺蛳粉小镇等景区，及网红螺蛳粉实体店列入打卡点，通过活动线上线下联动，制造热点话题，充分利用新媒体、自媒体传播，打好消息、评论、视频等组合拳，提升柳州旅游品牌形象，提振跨省游市场，助力文旅消费，加强文化旅游宣传推广。五是积极对接央视一套《正大综艺》、爱奇艺《来活了兄弟》等综艺节目来柳取景拍摄，推荐螺蛳粉产业园、螺蛳粉实体店作为取景地，并借势推出综艺旅游同款打卡线路，丰富产品供给，不断引发话题关注。结合柳州螺蛳粉文化，适时在新媒体平台上开展柳州文旅宣传，保持柳州文旅持续热度，扩大“惊奇柳州”长红效应，深化产业融合发展，加快柳州特色文化旅游名城建设，使“网红”效益转化为经济发展新动能。

三、下一步工作打算

（一）抓好“旅游+螺蛳粉”品牌创建

开发螺蛳粉特色景区，鼓励螺蛳粉生产、加工企业植入文旅元素，打造以螺蛳粉文化展示、螺蛳粉美食体验为主题特色的休闲文化旅游项目。发挥螺蛳粉加工企业科普教育功能，结合教育与文化旅游融合发展，鼓励符合条件的螺蛳粉生产企业打造研学旅行基地。按照A级景区和国家工业旅游示范基地的标准，继续指导螺蛳粉企业积极创建国家A级景区和工业旅游示范基地，提升螺蛳粉企业服务品质，完善基础服务设施，进一步扩大螺蛳粉行业的影响力。

（二）培育螺蛳粉特色消费业态

充分利用中心城区的商业娱乐设施和人口流量，培育建设螺蛳粉特色美食文化街，延伸扩展特色餐饮、休闲娱乐、线下体验等功能。发展螺蛳粉旅游购物，通过在线购物消费，将螺蛳粉打造成柳州主打的螺蛳粉旅游产品。持续加快柳州螺蛳粉产业园提升和改造，推动以窑埠古镇螺蛳街为代表的螺蛳粉特色街区的打造和升级，全方位展示柳州本土螺蛳文化。

（三）推进柳州螺蛳粉文创研发工作

加快推进柳州螺蛳粉文创研发工作，开展柳州螺蛳粉旅游宣传套装、柳州螺蛳粉笔记本套装、柳州螺蛳粉文化旅游吉祥物、柳州螺蛳粉冰激凌等文创作品的研发工作，进一步宣传展示柳州文旅融合发展成果，提高柳州螺蛳粉的知名度和影响力。

（四）持续加大宣传推广力度

开展系列宣传促销活动，结合“壮族三月三”、柳州文博旅游艺术月、国庆、柳州市文化旅游产业发展大会等时间节点开展线上线下宣传推广。继续与同程旅行、抖音、B站等网络平台和广西广播电视台、南国今报、柳州日报社等本地主流媒体开展合作，通过开设专栏、专题宣传页面，策划主题宣传活动、话题等全方位推进营销。利用好各类展会、推介会和新媒体加强市场营销，鼓励螺蛳粉企业参加国内举办的各类旅游展会、博览会，发放宣传折页、展示工业旅游文创产品等。在区内外举办的旅游推介会上，对螺蛳粉产品和旅游线路进行重点推介和介绍，进一步擦亮柳州螺蛳粉文化名片，助推柳州螺蛳粉产业高质量发展。