提高酒店技能水平 提升旅游服务质量2024年柳州市旅游饭店服务技能大赛开赛

来源: 柳州市文化广电和旅游局  |   发布日期: 2024-04-26 16:34   

2024年4月25日至26日,由柳州市文化广电和旅游局、柳州市人力资源和社会保障局、柳州市总工会、共青团柳州市委员会、柳州市妇女联合会联合主办的2024年柳州市旅游饭店服务技能大赛,在柳州饭店国际会议中心亮丽开赛。

本次大赛汇集柳州饭店、京都宾馆、柳州宾馆、深航鹏逸酒店、柳钢宾馆、华锡大厦、柳州南天大酒店、东城华美达酒店、柳州屏山书香世家酒店9家旅游饭店,共49名优秀选手同台竞技。考官、裁判员均来自柳州市各职业院校,有着丰富的大赛经验,严格规程,公正裁判,充分体现大赛专业水准和崇高道德风尚。

在市文化广电旅游局的指导下,本次大赛严格按照酒店服务技能大赛国赛标准规划布置场地、配备设备设施。共设前厅接待服务、客房服务、中餐服务、西餐服务等四个比赛项目,每个项目的参赛选手均需经过理论考试和技能操作两轮比拼,全面展示参赛选手的综合职业素养。

本次比赛以促进旅游饭店综合服务质量提升为目的,呈现了全新的特点:一是与时俱进,与国赛接轨,凸显现场情景模拟,更贴近酒店运营实际,更考验选手解决问题的临场应变能力和语言组织表达能力。二是以人为本,以顾客体验为核心,模拟面对面为客人服务场景,互动交流与实际完成服务操作融合推进,多层次、多方位将日常服务操作带入赛场。三是比赛内容更加丰富,包括突发事件应急处理、即兴展示特色服务等主题设计,从理论功底、美学设计、到技能操作层面都提高了对参赛选手的素质要求。

通过比赛的历练,各旅游饭店企业将以更好的姿态和服务,迎接来自各地的游客朋友,持续擦亮柳州城市品牌,助力旅游行业高质量发展。

文/图:王云

审核:李大果


工作动态

提高酒店技能水平 提升旅游服务质量2024年柳州市旅游饭店服务技能大赛开赛

来源: 柳州市文化广电和旅游局  |   发布日期: 2024-04-26 16:34   

2024年4月25日至26日,由柳州市文化广电和旅游局、柳州市人力资源和社会保障局、柳州市总工会、共青团柳州市委员会、柳州市妇女联合会联合主办的2024年柳州市旅游饭店服务技能大赛,在柳州饭店国际会议中心亮丽开赛。

本次大赛汇集柳州饭店、京都宾馆、柳州宾馆、深航鹏逸酒店、柳钢宾馆、华锡大厦、柳州南天大酒店、东城华美达酒店、柳州屏山书香世家酒店9家旅游饭店,共49名优秀选手同台竞技。考官、裁判员均来自柳州市各职业院校,有着丰富的大赛经验,严格规程,公正裁判,充分体现大赛专业水准和崇高道德风尚。

在市文化广电旅游局的指导下,本次大赛严格按照酒店服务技能大赛国赛标准规划布置场地、配备设备设施。共设前厅接待服务、客房服务、中餐服务、西餐服务等四个比赛项目,每个项目的参赛选手均需经过理论考试和技能操作两轮比拼,全面展示参赛选手的综合职业素养。

本次比赛以促进旅游饭店综合服务质量提升为目的,呈现了全新的特点:一是与时俱进,与国赛接轨,凸显现场情景模拟,更贴近酒店运营实际,更考验选手解决问题的临场应变能力和语言组织表达能力。二是以人为本,以顾客体验为核心,模拟面对面为客人服务场景,互动交流与实际完成服务操作融合推进,多层次、多方位将日常服务操作带入赛场。三是比赛内容更加丰富,包括突发事件应急处理、即兴展示特色服务等主题设计,从理论功底、美学设计、到技能操作层面都提高了对参赛选手的素质要求。

通过比赛的历练,各旅游饭店企业将以更好的姿态和服务,迎接来自各地的游客朋友,持续擦亮柳州城市品牌,助力旅游行业高质量发展。

文/图:王云

审核:李大果


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